Aula prática nº27

A vigésima sétima aula prática de Biologia foi mais curta que o habitual. A aula acabou às 10, enquanto que habitualmente termina as 10.45h, dado que nesse dia foi realizado o teste intermédio de Matemática do 12ºano.
Dado que ainda tínhamos alguns relatórios pendentes, parte do meu grupo se dedicou à finalização destes, enquanto que outra parte virou-se para a realização de uma nova actividade prática. Esta actividade consistia na observação e análise de características de uma planta fornecida pelo professor, de modo a identificar o seu nome científico, as suas características morfológicas, reprodutoras e potencialidade para clonagem.

Aula prática nº 26

Sobre esta aula não há muito a dizer dado que apenas nos dedicamos à elaboração de relatórios. Continuamos os que não estavam finalizados e iniciamos o relatório acerca da actividade prática da aula anterior.

Aula prática nº 25

Mais uma terça-feira, mais uma aula prática. Desta vez a actividade proposta denominada "Actividade enzimática-factores condicionantes" pretendia determinar a influência de alguns factores na actividade enzimática tendo como exemplo a catalase. Esta é uma enzima intracelular encontrada na maioria dos organismos, que decompõe o peróxido de hidrogénio.
Assim, foi-nos disponibilizado todo o material necessário à elaboração desta actividade. Começamos por numerar 6 tubos de ensaio, adicionando a cada um 2 mL de peróxido de hidrogénio. O tubo 1 servia de controlo. Esmagamos um bocado de fígado fresco, no almofariz, misturado com areia, para facilitar o procedimento. Adicionamos este pedaço de fígado fresco esmagado ao tubo 2. No tubo 3 adicionamos um pouco de fígado cozido e no tubo 4 fígado congelado. Posteriormente introduzimos e seguramos um fósforo com a ponta incandescente em cada um dos tubos e verificamos se ocorreu alguma variação de temperatura no fundo dos tubos. De seguida, colocamos os tubos nº3 e 4 durante 10 minutos, em banho-maria a 37ºC. Passado os 10 minutos repetimos o procedimento do fósforo nos tubos 3 e 4, observando a reacção da ponta incandescente, em cada um dos tubos. No tubo 5 deitamos 4 gotas de HCL e, depois, adicionamos um pouco de fígado fresco. Já no tubo 6, em vez de ácido, deitamos 4 gotas de uma base, o NaHO, e, depois, adicionamos, tal como no tubo 5, um pouco de fígado fresco. Verificamos o que é que ocorreu em cada tubo e registamos os resultados:




Após a análise dos resultados podemos concluir que a temperatura e o pH são alguns dos factores condicionantes da actividade enzimática.

Aula prática nº 24

A vigésima quarta aula prática de Biologia foi uma aula deveras interessante e divertida. Fomos, durante mais ou menos uma hora, uns verdadeiros padeiros!! lol
Nesta aula, em vez de picles, produzimos pão com recurso a microrganismos. Activamos o fermento de padeiro, juntando um pouco de água morna e duas colheres de farinha. Amassamos até formar uma pequena bola de massa. Depois, deitamos farinha num recipiente à parte e juntamos sal. Fizemos um buraco no centro da farinha, colocando aí o fermento. Amassamos bem a massa, juntando-lhe água, até esta ter uma consistência elástica e que não colasse às mãos. A seguir deixamos a massa em repouso durante cerca de uma hora, para levedar. Enquanto esta levedava, continuamos a elaboração do relatório da actividade anterior e iniciamos o relatório sobre esta actividade.
Posteriormente moldamos a massa à nossa maneira e colocamo-la no forno durante cerca de quarenta e cinco minuto para obtermos o famoso pão. Retorna-mos à elaboração dos relatórios e quando o pão estava pronto toca a comer!! E que bom que estava.. Fiquem com as imagens. =)

Aula prática nº 23

Após as curtíssimas férias que tivemos infelizmente já retornamos às aulas..=( Mas pessoal toca a trabalhar pois este é o período decisivo!!

Relativamente à primeira aula prática do 3º período pode-se dizer que foi uma aula interessante. A actividade prática relativa a esta aula consistiu na produção de picles com recurso a microrganismos.

Inicialmente o João cortou uma garrafa de plástico que iria ser necessária posteriormente. Foram distribuídos vegetais (repolho, pimento, alho) a cada grupo de modo a que fossem cortados para depois serem depositados na tal garrafa já cortada. Após os vegetais estarem cortados, foram colocadas camadas alternativas dos mesmos, pulvilhando com sal e pressionando à medida que se colocava uma nova camada. No fim verificamos uma acumulação de sumo por cima dos vegetais.



Após calibrarmos os medidores do pH fomos medir o pH do tal sumo resultante da actividade, constatando que esse pH era ácido (5.16 no caso do meu grupo). Nas próximas semanas iremos voltar a medir o pH, terminando a actividade quando o pH atingir os 3,5.


Após a realização da actividade iniciamos o relatório acerca da mesma.

Nesta aula foram também distribuídos variados temas relacionados com a última unidade do manual escolar, que tem a ver com o meio ambiente, que irão ser o único trabalho de pesquisa do 3º período na disciplina de Biologia. Este trabalho será a única fonte de aprendizagem da última unidade dado que o professor não irá dar esta matéria, ou seja, a matéria será dada a partir dos nossos trabalhos.